Gli eventi di novembre in Valpolicella

L’autunno è arrivato e proseguono anche le cene e degustazioni in Valpolicella!

Ecco quindi i prossimi appuntamenti di novembre.

Enoteca della Valpolicella, Fumane (VR)

La Banca del Vino torna all’Enoteca della Valpolicella il 9 novembre con la degustazione “Keber, tra Collio e Brda”. Corinna Gianesini e Kristian Keber ti accompagneranno in un viaggio tra il Friuli e la Slovenia, per assaggiare i blend dei loro vitigni principali: friulano, ribolla e malvasia. Il tutto sarà accompagnato da 2 piatti realizzati dall’Enoteca per l’occasione.

Trattoria Caprini, Torbe (VR)

Trattoria Caprini proporrà una serata speciale, con ospite la cantina Nepos Village, il 14 novembre dalle 19.30.
In menù troverai una zuppetta di castagne e porcini, lasagnette con ragù di pecora brogna della Lessinia, salmì di capriolo con polenta e ratatouille di verdure, tutto abbinato a dei vini selezionati.
Prenota subito il tuo tavolo!

Enoteca della Valpolicella, Fumane (VR)

Una delle cose più emozionanti del vino è la sua capacità di esprimere i territori da cui proviene.

Ecco perché giovedì Enoteca della Valpolicella ospiterà Barone Ricasoli con i suoi Chianti Classico.
In particolare i tre Cru Gran Selezione vi daranno l’opportunità di conoscere le reali differenze tra parcelle uniche: Roncicone, Ceniprimo, Colledilà.

🍷In assaggio:
-Chianti Classico «Brolio», 2021
-Chianti Classico Gran Selezione «Roncicone», 2020
-Chianti Classico Gran Selezione «Ceniprimo», 2020
-Chianti Classico Gran Selezione «Colledilà», 2020
-Chianti Classico Gran Selezione «Castello di Brolio», 2020
-«Casalferro», 2019
-Vinsanto «Brolio», 2012

🍽️Il menù abbinato sarà molto stagionale: 
-insalata di radicchio acida con crema di fagioli
-ravioli ripieni di faraona arrosto 
-brasato di guancia di maiale con purè di sedano rapa
-caldarroste

Il costo della serata è di 68€ a persona.

Puoi prenotare il tuo posto scrivendo un messaggio all'Enoteca!

Ristorante Al Tesoro, Sant'Anna d'Alfaedo (VR)

Il 25 novembre il Ristorante Al Tesoro propone "Sapori d'autunno in musica", una serata con un menù dedicato e accompagnata dal cantante Igor Realdi Glushkov.
Contatta Al Tesoro per prenotare il tuo tavolo!