Enoteca della Valpolicella
Aperto: dalle 12.00 - 14.00 e dalle 19.00 alle 21.00
L’ambiente è accogliente, elegante e autentico. Valorizza la cucina del territorio, selezionando materie prime eccellenti, unendo creatività e semplicità. Il locale è affacciato sul giardino interno di una antica corte medievale. Raccoglie in cantina i migliori vini che la Valpolicella e l’Italia offrono. Carlotta vi accoglie e “racconta” i piatti, mentre Ada potrà consigliare nella scelta dei vini, visto che proprio lei ha selezionato i vini in cantina, con passione e competenza. Se invece vorrete scegliere attraverso la carta dei vini, troverete ben catalogati i migliori Valpolicella. L’offerta di ospitalità comprende anche sei accoglienti camere, armoniosamente ristrutturate in una tranquilla corte dell’ottocento adiacente l’Enoteca.
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Percorso Enoteca della Valpolicella
L’Enoteca della Valpolicella è in centro alla località Osan in comune di Fumane, ai piedi del Monte Sant’Urbano sul suo versante occidentale. Molto vicina alla strada provinciale, la struttura è ottimale per la visita delle più note peculiarità della Valle di Fumane, quali la Val Sorda, la Grotta di Fumane e soprattutto le rinomate Cascate di Molina.